Смак телепередача

Смак - Гость Александр Васильев. Выпуск от 14.10.2017

Смак - Гость Александр Васильев. Выпуск от 14.10.2017 Гость выпуска - историк моды и телеведущий Александр Васильев. Александр раскроет некоторые секреты французской кухни, потушит говядину с морковью и приготовит суп из лука-порея, который помог ему вылечиться от тяжелой болезни 20 лет назад.

Гость Максим Галкин. Смак. Выпуск от 05.03.2016

Гость Максим Галкин. Смак. Выпуск от 05.03.2016 Гостем программы будет пародист, телеведущий Максим Галкин. Максим готовит обед из трех блюд по рецептам Аллы Борисовны: вкусный и полезный суп Ешь и худей, салат с креветками и десерт с клубникой. Процесс приготовления сопровождается не только шутками гостя и ведущего, но и рассказами Максима о фирменном блюде, которое готовит Алла Борисовна.

Смак - Гость Арина Шарапова. Выпуск от 12.11.2017

Смак - Гость Арина Шарапова. Выпуск от 12.11.2017 Гость программы - телеведущая Арина Шарапова. Арина готовит для Ивана и всех телезрителей обед из трех блюд: лапши с курицей по-азиатски, салата Зеленый микс и шарлотки с мороженым, - а также рассказывает, как она экспериментирует на кухне.

Смак - Гость Кристина Орбакайте. Выпуск от 24.12.2017

Смак - Гость Кристина Орбакайте. Выпуск от 24.12.2017 Гость программы - певица и актриса Кристина Орбакайте. Кристина готовит запеченную индейку, пюре избатата, рождественский чай и десерт из чернослива и поздравляет всех телезрителей с наступающим Новым годом и Рождеством.

Смак - Гости Ольга Дроздова и Дмитрий Певцов. Выпуск от 24.06.2017

Смак - Гости Ольга Дроздова и Дмитрий Певцов. Выпуск от 24.06.2017 Гости программы Ольга Дроздова иДмитрий Певцов. Дмитрий иОльга устроили кулинарную дуэль: Дмитрий готовит оладьи порецепту мамы, аОльга - полезный суп для похудения.В процессе приготовления гости рассказывают о работе в театре, об опыте преподавания и о первом режиссерском опыте Ольги.

Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv

Смак - Гости Лариса Гузеева и Игорь Бухаров. Выпуск от 17.09.2016

Смак - Гости Лариса Гузеева и Игорь Бухаров. Выпуск от 17.09.2016 Гости очередного выпуска актриса ителеведущая Лариса Гузеева иее муж ресторатор Игорь Бухаров. Игорь иЛариса приготовят семейный обед, который будет состоять изчетырех блюд: жареной печени, котлет, картофельных чипсов ижареного арбуза. Гости признались, что это ихпервый опыт совместного приготовления пищи. Также телезрители узнают, кто главный накухне вих семье, аИгорь расскажет оработе вкомбинате питания Кремлевский. Лучшие фильмы исериалы Первого канала смотрите насайте kino.1tv >>

Смак - Гость Валерий Меладзе. Выпуск от 29.04.2017

Смак - Гость Валерий Меладзе. Выпуск от 29.04.2017 Гость программы певец, заслуженный артист РФВалерий Меладзе. Онподелится рецептами грузинской кухни: приготовит аджапсандали ирыбу под ореховым соусом. Валерий расскажет олюбимых блюдах ио том, что поют застолом, когда собираются всей семьей.

Смак - Гость Роман Карцев. Выпуск от 20.05.2017

Смак - Гость Роман Карцев. Выпуск от 20.05.2017 Гость программы - артист эстрады, театра икино, народный артист РФРоман Карцев. Онвместе сИваном приготовит традиционное одесское блюдо форшмак, расскажет одетстве вОдессе и олюбимых блюдахи, конечно, о работе с Аркадием Райкиным, Михаилом Жванецким, Виктором Ильченко.

Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv

Смак - Гость Паулина Андреева. Выпуск от 26.11.2017

Смак - Гость Паулина Андреева. Выпуск от 26.11.2017 Гость программы - актриса театра и кино Паулина Андреева. Она готовит уху по-фински и салат с индейкой. В процессе приготовления гостья рассказывает о театре, первом школьном спектакле и любимом городе Санкт-Петербурге.
Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv

Смак - Гость Аркадий Новиков. Выпуск от 03.09.2016

Смак - Гость Аркадий Новиков. Выпуск от 03.09.2016 Гость очередного выпуска программы ресторатор Аркадий Новиков. Аркадий поделится стелезрителями рецептами простых вприготовлении иочень вкусных блюд это будут грибной суп ичебуреки. В процессе приготовления Аркадий раскроет некоторые кулинарные секреты ирасскажет, почему онстал ресторатором. Также телезрители узнают, скаким продуктом онассоциирует себя иИвана Урганта.

Смак - Гость Глюк’оZа. Выпуск от 15.04.2017

Смак - Гость Глюк’оZа.  Выпуск от 15.04.2017 Гость программы певица ГлюкоZа. Наталья запечет рыбу, приготовит свой любимый салат из свеклы и котлеты из цветной капусты. А еще она расскажет о секретах здорового питания и о том, что любят ее дети и муж.

Смак - Гость Катерина Шпица. Выпуск от 03.12.2017

Смак - Гость Катерина Шпица.  Выпуск от 03.12.2017 Гость программы - актриса театра и кино Катерина Шпица. Она готовит индейку в соусе из тархуна, базилика и петрушки, салат с арбузом и десерт из инжира, а параллельно рассказывает о съемках с Джоном Траволтой и о том, что любит есть и читать ее сын.
Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv

Смак - Гость Елизавета Боярская. Выпуск от 08.10.2016

Смак - Гость Елизавета Боярская. Выпуск от 08.10.2016 Гость программы очаровательная актриса Елизавета Боярская. Елизавета поделится стелезрителями рецептами любимых блюд творожнококосовой запеканки ипасты скурицей игрибами. Это простые ибыстрые вприготовлении блюда, что, как призналась гостья, для нее очень важно. Также Лиза расскажет оработе втеатре, гастролях вГрузии ио том, что любит есть еесын. Лучшие фильмы исериалы Первого канала смотрите насайте kino.1tv >>

СМАК 1 выпуск 1/2

СМАК   1 выпуск     1/2 Премьерный выпуск программы СМАК.
Андрей Макаревич готовит макароны под соусом Карузо.

Смак - Гость Елена Яковлева. Выпуск от 06.01.2018

Смак - Гость Елена Яковлева. Выпуск от 06.01.2018 Гость программы - актриса театра и кино Елена Яковлева. Елена готовит пасту карбонара с зеленым горошком, рассказывает о работе, любимых партнерах по сцене и съемочной площадке и поздравляет телезрителей с Новым годом.

Смак - Гости Леонид и Оксана Ярмольник. Выпуск от 15.07.2017

Смак - Гости Леонид и Оксана Ярмольник.  Выпуск от 15.07.2017 Гости программы - актер ЛеонидЯрмольникего жена Оксана, дизайнер и художник по костюмам.Леонид и Оксана приготовят куриные котлеты по-грузински и салат с рукколой и грушей и расскажут о любимых блюдах и внуке Пете.

Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv

Смак. Гость Михаил Боярский. Выпуск от 14.01.2017

Смак. Гость Михаил Боярский.  Выпуск от 14.01.2017 Гость программы актер театра икино, народный артист России Михаил Боярский. Михаил Сергеевич поделится рецептами трех закусок для приятной беседы: гренок сзернистым сыром исемгой, фаршированных шампиньонов икартофеля сселедкой ишпинатом. Впроцессе приготовления Михаил Сергеевич расскажет отом, как встречают новый год вего семье, олюбимых внуках итом, где ему подарили коня. Лучшие фильмы исериалы Первого канала смотрите насайте kino.1tv >>

Гость Николай Валуев. Смак. Выпуск от 19.12. 2015

Гость Николай Валуев. Смак. Выпуск от 19.12. 2015 Николай Валуев расскажет о депутатских буднях и охотничьих радостях, а также приготовит голубцы из мяса лося и кабана, которых он сам добыл.
Фильмы Первого канала круглосуточно, 7 дней в неделю.
Смотрите также прямое вещание Первого канала в Интернете на stream.1tv/live

Официальные каналы в социальных сетях:
vk/1tvnews
vk/1tv
facebook/1tvnews
facebook/1t
odnoklassniki/news1tv
odnoklassniki/1tv
twitter/1t_news
twitter/channelones

Елена Подкаминская в программе "Смак" с Иваном Ургантом

Елена Подкаминская в программе "Смак" с Иваном Ургантом Гостья очередного выпуска программы Смак - актриса театра и кино Елена Подкаминская.
Елена делится с телезрителями рецептами простых и быстрых в приготовлении блюд: это куриные тефтели и запеканка из цветной капусты.
В процессе приготовления этих блюд Елена рассказывает о проекте Ледниковый период, о партнере Петре Чернышеве, А.А.Ширвиндте....

Смак - Гость Андрей Макаревич. Выпуск от 29.10.2016

Смак - Гость Андрей Макаревич. Выпуск от 29.10.2016 Сегодня вгостях накухне уИвана Урганта певец, композитор, основатель программы Смак Андрей Макаревич. Андрей Вадимович готовит русскую ботвинью иделится рецептом приготовления лисичек сзеленым луком за10 минут. В процессе готовки онповедал, что предпочитает готовить простые блюда, рассказал олюбимых предметах кухонной утвари ио том, куда ездит нарыбалку.

Смак. Гость Леонид Якубович. Выпуск от 01.08.2015

Смак. Гость Леонид Якубович. Выпуск от 01.08.2015 Гость программы Смак Леонид Аркадьевич Якубович накануне отпраздновал свой 70-летний юбилей, поэтому в этот раз он решил приготовить Похмельную говядину. В процессе приготовления Леонид Аркадьевич рассказывает о праздновании дня рождения, а также вместе с ведущим вспоминает рецепты других похмельных блюд.

Смак - Гость Елена Исинбаева. Выпуск от 28.10.2017

Смак - Гость Елена Исинбаева. Выпуск от 28.10.2017 Гость программы - двукратная олимпийская чемпионка, обладательница 28 мировых рекордов Елена Исинбаева.
Елена приготовит любимые семейные блюда суп из тыквы и пасту с шампиньонами, а также расскажет о том, как проходили ее тренировки, и что она ела, когда занималась спортом.

Смак - Гость Наташа Королева. Выпуск от 27.08.2016

Смак - Гость Наташа Королева. Выпуск от 27.08.2016 Гость программы Наташа Королева. Она приготовит завтрак блины из лаваша по рецепту мамы и яйца с икрой. В процессе приготовления гостья расскажет, почему ей не понравилось сниматься в кино, и что растет на ее огороде.

Смак - Гость Александра Бортич. Выпуск от 17.12.2016

Смак - Гость Александра Бортич. Выпуск от 17.12.2016 Гость программы актриса Александра Бортич. Вместе сИваном она приготовит штрудель сгречкой, грибами исоусом изчерники. Впроцессе приготовления Александра расскажет офильме Викинг, который скоро выйдет впрокат, освоей героине, ио декорациях, которые были построены кфильму. Погрузитесь ватмосферу средневековья вспецпроекте Первого канала Викинг >>

Передача Смак с Андреем Макаревичем

Передача Смак с Андреем Макаревичем В этой передаче Андрей Макаревич и Иван Ургант готовят обед из трёх блюд: форшмак, свекольник и варёная печёнка. Гости программы - окрестр креольского танго.

Смак по-карельски. Окунь, жареный с комарами

Смак по-карельски. Окунь, жареный с комарами Приготовление изысканного блюда из окуня озёрного.

В эфире телепередача Смак по-карельски :)

Сегодня у нас фирменное блюдо Окунь жареный с комарами.

Как жарить окуня на сковороде?

Для этого нам понадобится окунь обыкновенный, три штуки.

Сковорода, которая думает о нас. Масло растительное, примерно две столовых ложки.

Половинка луковицы размером с яйцо, смесь перцев или приправа для жарки рыбы, соль по вкусу.

Окуней чистить ни в коем случае нельзя - не занимайтесь мазохизмом. Нужно лишь отрезать головы, выпотрошить и слегка ополоснуть.

Чтобы пожарить окуня, нужно положить рыбу на хорошо прогретую сковородку и слегка прижать. Густо посыпать солью, потому что через чешую соли пройдёт немного, придётся досаливать.

Порезать половинку луковицы. Рыбу перевернуть, как только снизу подрумянится.

Как только окунь покроется румяной корочкой - можно подавать к столу.

Кожицу вместе с чешуёй подцепить ножом или ногтём и сдвинуть против чешуи. Она легко снимается, обнажая вкуснейшее филе.

Жареного окуня можно употреблять с майонезом и подходящей охлаждённой жидкостью.

Приятного аппетита Кстати, комары-то задерживаются :)

Снято на озере Верхние Кичаны в июле 2010 года. Режиссёр и оператор, рыболов и дегустатор - Виктор Рогов.

Смак - Гость Максим Аверин. Выпуск от 18.03.2017

Смак - Гость Максим Аверин.  Выпуск от 18.03.2017 Гость выпуска актер театра икино Максим Аверин. Максим поделится стелезрителями рецептом борща наутином бульоне, подарит Ивану рыбу, которую привез сгастролей, ирасскажет, когобы хотел сыграть ипочему его чуть неотчислили изтеатрального училища. Лучшие фильмы исериалы Первого канала смотрите насайте kino.1tv >>

Смак - Гость Анна Шатилова. Выпуск от 01.10.2016

Смак - Гость Анна Шатилова. Выпуск от 01.10.2016 Гостем очередного выпуска программы Смак будет диктор Шатилова Анна Николаевна. Она приготовит салаткоктейль идимламу блюдо узбекской кухни. В процессе приготовления Анна Николаевна расскажет оработе наяпонском телевидении ио том, какие требования предъявлялись кдикторам советского телевидения. Также телезрители узнают, кто сейчас её любимый телеведущий.

Смак - Гость Александр Маршал. Выпуск от 29.07.2017

Смак - Гость Александр Маршал. Выпуск от 29.07.2017 В гостях у Ивана Урганта - певец, рок-музыкант Александр Маршал.Он готовит мужской обед издвух блюд: рулета изтелятины ихолодных фаршированных перцев. А Иван поздравляет гостя сюбилеем.

Фильмы Первого канала круглосуточно, 7 дней в неделю.
Смотрите также прямое вещание Первого канала в Интернете на stream.1tv/live

Официальные каналы в социальных сетях:
vk/1tvnews
vk/1tv
facebook/1tvnews
facebook/1t
odnoklassniki/news1tv
odnoklassniki/1tv
twitter/1t_news
twitter/channelones